今天带来的是白萝卜炖鲫鱼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鲫鱼一条
白萝卜小半条
葱一根
生姜两片
白胡椒一丢丢
玉米油1勺
盐少许
鸡精1勺
方法/步骤
1、今天上午买了一条鲫鱼,了唪圪叙晚上拿来炖汤喝,鱼杀完处理好了还会动,感觉自己太残忍了,老公说那我是不是更残忍要吃掉它。
2、白萝卜切丝
3、多功能锅预热好了放入玉米油,烧热了吧鱼放进去煎
4、翻面继续小火慢慢煎,把鱼泡和鱼卵也放进去
5、放入生姜,葱头进去爆香
6、加水淹没过鱼身
7、把白萝卜丝也放进去
8、盖上盖子大火煮开转中火煮25分钟左右
9、加入适量的白胡椒继续煮
10、放入枸杞子
11、放入盐调味,继续煮五六分钟左右
12、最后来点鸡精出锅
13、装碗,给我老公吃去,他最残忍了