卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，韦蛾拆篮经过多种工序加工而成的卷类食品，它是一款以面饼包裹卤肉斤舻浑趸、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味，下面让我们一起来看看这美味的卤肉卷怎么制作吧！
食材
猪肉馅200g
豆腐皮200克
葱花2g
香油5g
生抽5g
八角1g
方法/步骤
1、碗中放入猪肉馅，倒入葱花，香油，生抽，搅拌均匀
2、将肉馅均匀抹在豆腐皮上，卷成卷
3、锅中放油，放入肉卷，中小火煎至微黄
4、加入八角，卤汁，大火煮沸，转中火卤半小时
5、转小火卤至入味
