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紫薯牛奶羹的做法

时间:2024-10-04 09:32:29

以紫薯牛奶祝君身体健康,营养棒棒。材料简单,制作简单,一日N餐都可以吃,满满的蛋白质和膳食纤维哦😊

紫薯牛奶羹的做法

食材

牛奶500克

紫薯500克

腰果3克

炼乳10克

巴旦木3克

水200克

夏威夷果3克

榛子3克

方法/步骤

1、紫薯清洗干净,去皮。

紫薯牛奶羹的做法

2、锅中加水,开火,加入紫薯,水没过紫薯一半就好了,水太多等一下不好操作。

紫薯牛奶羹的做法

3、煮开以后转小火慢慢煮,到勺子可以轻易压开紫薯。继续小火,边煮边把紫薯压开,做成糊糊状。

紫薯牛奶羹的做法

4、一边搅拌帮助紫薯吸收锅中水分,这时候口感最好,干湿均衡。

紫薯牛奶羹的做法

5、开中火加入牛奶,搅拌均匀。如果有小块紫薯压不开其实没关系哦,个人感涕诒钍心觉这样口感更好。如果喜欢丝滑感觉的厨友们可以过滤一下。

紫薯牛奶羹的做法

6、装盘以后加点炼乳和果仁作装饰。这就完成啦。

紫薯牛奶羹的做法

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