今天带来的是蛋挞皮版榴莲酥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
蛋挞皮12个
榴莲肉300克
奶酪50克
蛋黄1个
方法/步骤
1、蛋挞皮提前拿出室温解冻，可以轻易撕掉锡纸就可以了。
2、榴莲肉捣碎，加入软化的奶酪拌匀，取合适的份量放入蛋挞皮中。
3、蛋挞皮两边对折，捏紧收口。
4、用小叉子压出纹路，这一步是家里的小朋友完成的。
5、表面用工具割几道，每个都做好，放入铺了油纸的烤盘里，烤箱提前200度预热，时间15分钟左右。
6、颜色金黄，外酥掉渣，内馅满口香，榴莲控不可放过呀。
7、来来来，吃几个都没有负担。
