如何做一道可口的麻辣豆腐干呢？小编就给你详细操作。
食材
豆腐干300克
清油30克
油泼辣子少许
盐少许
花椒面少许
姜粉少许
葱末少许
蒜末少许
味精少许
方法/步骤
1、准备好豆腐干，葱末蒜末，油泼辣子
2、把豆干切成细条形状。
3、油烧开后先把葱末和蒜末炒香。
4、在把豆腐干倒锅里炒至半分钟，在把姜粉和花椒粉倒入锅里一起翻炒。你如果喜欢吃麻点的就多放花椒粉。
5、在把油泼辣子放在锅里。这个也是根据个人喜好，想要辣就多放，继续翻炒。在放入盐。
6、最后关火在放少许味精。
7、装盘。美味可口的麻辣豆腐干就做好了。
