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自制冰淇淋(无奶油版)

时间:2024-10-31 15:23:57

今天教大家怎么在家就能做出好吃的冰淇淋,所需食材非常简单水貔藻疽,都是家里常备的材料,也不需要用到奶油,非常适合减肥的宝宝们!快来看看吧!

食材

牛奶500ml

白糖适量

鸡蛋4个

柠檬汁4滴

方法/步骤

1、首先,将鸡蛋的蛋黄全部分离出来,放置碗中;

自制冰淇淋(无奶油版)

2、然后向碗中加入适量白糖,充分搅拌至颜色变浅;

自制冰淇淋(无奶油版)

3、接着准备一口奶锅,将牛奶倒入锅中,并将刚搅散的蛋黄液倒入,再滴几滴柠檬汁,一边加热一边搅拌;

自制冰淇淋(无奶油版)

4、待牛奶蛋液稍微沸腾,用一只小木勺子放入锅中,跗柿椁焚如果勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失,即可关火盛出至碗中;

自制冰淇淋(无奶油版)

5、稍微冷却下来后,将其放入冰箱冷冻5小时左右,然后淋上自己喜爱的果酱就可以享受美味的冰淇淋啦!

自制冰淇淋(无奶油版)

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