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拌白菜萝卜的做法

时间:2024-11-07 12:38:13

话不多说,跟我来。

食材

萝卜1根

白菜200克

朝鲜咸菜妙拌酱1袋

盐适量

方法/步骤

1、白萝卜切丝或者用工具擦丝都可以,不要切得太细,微微粗一点有口感

拌白菜萝卜的做法

2、用1小勺盐把萝卜丝拌匀腌渍一下,腌去萝卜丝部分水分

拌白菜萝卜的做法

3、大白菜每个帮拆分后洗干净

拌白菜萝卜的做法

4、每个白菜帮先用刀背拍一下,菜帮的部分会自然排散,在把菜帮横切成2厘米宽左右的块

拌白菜萝卜的做法

5、把白菜帮的块也用盐腌渍一下,用手揉搓,很快就会杀蔫

拌白菜萝卜的做法

6、把萝卜丝和白菜块都攥出水分,放入妙拌酱,可以先少放,拌了在品尝后再加,一直到自己喜欢的口味就行了

拌白菜萝卜的做法

7、拌匀,腌渍1小时以后吃就入味了。冰箱冷藏一夜吃更好

拌白菜萝卜的做法

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