金针菇白菜豆腐煲怎么做

今天分享一道金针菇白菜豆腐煲的做法，一起来看看详细步骤吧。

食材

白菜500克

金针菇100克

千页豆腐100克

生抽1勺

盐1勺

蚝油1勺

方法/步骤

1、将白菜切片，然后千叶豆腐也切片。

2、砂锅倒油，放入姜片，炒香，加入金针菇，倒入一碗水。

3、倒入生抽和蚝油，加一勺盐调味。

4、锅中铺上白菜和千叶豆腐，大火煮开。

5、放入少许辣椒，再次煮开即可出锅。