、网红崧屉圩疑爆浆榴莲芝士 姐妹俩爱吃,也很快手,用煎的20分钟内搞定。 烤的话就再加烤制的时间。煎和烤都试了 感觉不分铼爨胪黝伯仲,烤的外皮更脆;煎的话用椰子油也别有一番风味,爱吃榴莲的的朋友一定要试一下该文章来自豆果美食达人作者膳美食记
食材
普通面粉80克
榴莲肉60克
芝士60克
水48克
玉米油5克
椰子油适量。
步骤
1、把玉米油、面粉、水放一起和匀
2、和成面团,静放20分钟
3、榴莲肉捣碎,和马苏里拉奶酪放一起
4、把面团擀成面片,把混合好的奶酪和榴莲放上。包好摁压成饼状。
5、取适量椰子油,放入不沾锅内化开
6、饼放入锅内,小火煎
7、两面煎黄即可。
8、切开后的样子
9、还可以用烤的,烤之前饼散刷上蛋液,放中层,上下火180度烤15分钟。