春天,虽说回暖了,但却还比较干燥,多吃银耳、梨这类型润燥的食物,对我们的身体阌毡驰璨更加有好处,银耳和梨是天生的一醑穿哩侬对,将其搭配起来做糖水,口感清爽,还可帮助润春燥,这次要分享给大家的是一个懒人吃法,15分钟的时间便可搞定,这雪梨银耳羹特别的省事,而且因为烹饪的时候将食材都搅碎了,更易于让小朋友喝,这雪梨银耳羹当作早餐再好不过
食材
雪梨1个
银耳100克
水适量
冰糖30克
方法/步骤
1、第一步,雪梨1个,削去皮,去核,将雪梨切成丁,尽量小一点,银耳需要事先泡发,可以提前2-3个小时,将干银耳放入在30度左右的温水中;
2、浸泡至银耳完全泡发的状态,将银耳取出来,轻轻搓洗下,去除不能吃的地方,取100克泡发的银耳用,同时根据个人的口味准备出冰糖;
3、第三步,待将所有的食材都准备到位,同时取出豆浆机,将豆浆机清洗干净,擦干水,放入泡发的银耳、切好的雪梨块,同时将冰糖也放入;
4、第四步,加上适量的水,不超过水位线便可,加上盖子,选择米糊的功能键,开始打汁,差不多15分狙拄干喔钟的时间,程序结束后,将雪梨银耳汁倒出在碗中;
5、第五步,趁热喝,特别的香浓顺滑,雪梨银耳羹比较粘稠,如果觉得不够细腻,可以自行过滤一遍,给小宝宝喝更方便些。