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紫菜鱼丸虾皮汤

时间:2024-11-08 05:47:32

又到了紫菜丰收的季节,赶紧预定了一把头水紫菜,因为头水紫菜周期短产量少,口感细腻,足薏篇瓜完全是供不应求,市面上基本买不到头水的,蒌舟镗账国庆过后就要开始提前预定了。来一碗新鲜出炉的紫菜鱼丸虾皮汤吧,娃也喜欢,补血补钙。该文章来自豆果美食达人作者Magin食记

紫菜鱼丸虾皮汤

食材

鱼丸10个

紫菜1片

虾皮少许

葱2根

油少许

盐少许

十三香1勺

姜3片

步骤

1、加少许油,放入葱头和姜片爆香。

紫菜鱼丸虾皮汤

2、加入清水

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3、烧开后,加入福州鱼丸,煮至鱼丸膨胀,漂浮。

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4、加入紫菜,烧开搅散

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5、加入虾皮,盐,十三香调味

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6、最后撒上葱花就可以了

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7、鲜甜好喝,紫菜细长嫩滑。

紫菜鱼丸虾皮汤

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