包菜怎么做才好吃?包菜的简单做法

包菜又叫卷心菜。生卷心菜富含维生素C、维生素B叶酸和钾，烹制后的卷心菜也掺滦贾溺含有丰富的维生素C、钾和叶酸。最近在减肥，包菜即使首先蔬菜，今天分享一下包菜的简单做法

食材

包菜一小个

大蒜适量

干海椒适量

盐巴适量

味精适量

食用油适量

方法/步骤

1、包菜用手撕成小块，在水里浸泡少许

2、捞出后控干水分备用

3、大蒜切片，干海椒切段备用

4、锅内加入食用油烧热，加入大蒜和干海椒炒香

5、倒入包菜翻炒

6、炒至变软后加入盐巴和味精调味即可

7、装盘食用