杨梅逐吴哉姆可以通过以下几种方式保存：
杨梅直接冷冻，可存1个月以上。
杨梅放入蜂蜜罐冷藏，可存吭稿荔徊1~2个月。
鲜杨梅不洗，及时分装冷藏，可存3~7天。
蒸熟或少量水煮熟后分装冷冻，可存半年。
榨汁或加配料煮成甜汤，凉后即可享用。
泡入烧酒，加或不加糖，可长期保存。
蒸熟后去核取肉，加藕粉糊和糖混匀，冷冻成冰棒。
杨梅的功效和作用：
中医认为，杨梅味甘酸、性温，有生津止渴、和胃消食的功效，对于食后饱胀、饮食不消化等有较好的食疗效果。
从营养学的角度，杨梅含大量果酸，可以刺激胃酸分泌，从而具有促进食欲和助消化的作用。此外，杨梅中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富。
杨梅虽可开胃，但有胃病或胃酸过多的人还是不要吃太多，以免引起不适。
以上内容参考：