油饼是一种深受大家喜爱的早餐之一,外酥里嫩,油而不腻,香脆可口。下面就让小编为大家详扭箧别砷细介绍一下怎么去做这又软又好吃的油饼吧。
食材
面粉200克
水10毫升
猪油5克
花椒粉1克
葱花1克
盐1克
食用油5毫升
方法/步骤
1、将面团和水倒在一起,和成面团。
2、然后将面团搓成长条。
3、将长条的面团切成箕子。
4、将其按压成饼。
5、放入猪油,花椒粉,涂抹均匀。
6、加入葱花和盐。
7、卷成卷,压成饼。
8、起锅放油,煎至金黄即可。
9、总结将面团和水倒在一昝夂阍鸩起,和成面团。然后将面团搓成长条。将长条的面团切成箕子。将其按压成饼。放入猪油,花椒粉,涂抹均匀。加淀尬逄攻入葱花和盐。卷成卷,压成饼。起锅放油,煎至金黄即可。