怎样炒蘑菇好吃

蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且味道鲜嫩，清甜可口，深受大家的喜爱，那么怎样炒蘑菇好吃呢？

食材

蘑菇400g

大蒜10g

葱10g

方法/步骤

1、将蘑菇洗净撕成条备用；

2、将大蒜和葱洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入大蒜爆香；

5、将蘑菇倒入锅中；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入备好的香葱和鸡精；

9、起锅，鲜嫩可口的蘑菇就炒好了。