丝瓜鸡蛋汤,丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,还有有利于产妇催乳。
食材
丝瓜500克
鸡蛋3个
油2茶匙(15ml
盐1茶匙(6克)
方法/步骤
1、丝瓜洗净,去皮,切滚刀
2、打散鸡蛋,根据个人喜好加适量盐
3、煎好鸡蛋,倒清水煮开
4、烧开一锅水,待水开后,放入丝瓜煮一会儿,差不多快熟的时候转圈倒入打好的蛋液.
5、等丝瓜熟的过程中你可以切一点葱花为最后的摆盘做装饰.
丝瓜鸡蛋汤,丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,还有有利于产妇催乳。
食材
丝瓜500克
鸡蛋3个
油2茶匙(15ml
盐1茶匙(6克)
方法/步骤
1、丝瓜洗净,去皮,切滚刀
2、打散鸡蛋,根据个人喜好加适量盐
3、煎好鸡蛋,倒清水煮开
4、烧开一锅水,待水开后,放入丝瓜煮一会儿,差不多快熟的时候转圈倒入打好的蛋液.
5、等丝瓜熟的过程中你可以切一点葱花为最后的摆盘做装饰.