材料
白贝、丝瓜、姜、蒜、盐、少许酱油、花生油
做法
把姜和蒜都棰捱涛便剁成泥状,加盐,备用。
把丝瓜削干净,切块,备用。
刚买回来的白贝放在水里洗一遍,然后再放一些干净的水里,边加点盐和白醋(不用加太多,大概2-3滴就可以了,有助于白贝吐沙)。
把洗好的材料都放在碟子里,丝瓜放最底下,然后放上白贝,最后放上姜蒜末,再加些许盐和花生油。
然后放在热锅上蒸20分钟。
出锅时加点酱油就可以了。
材料
白贝、丝瓜、姜、蒜、盐、少许酱油、花生油
做法
把姜和蒜都棰捱涛便剁成泥状,加盐,备用。
把丝瓜削干净,切块,备用。
刚买回来的白贝放在水里洗一遍,然后再放一些干净的水里,边加点盐和白醋(不用加太多,大概2-3滴就可以了,有助于白贝吐沙)。
把洗好的材料都放在碟子里,丝瓜放最底下,然后放上白贝,最后放上姜蒜末,再加些许盐和花生油。
然后放在热锅上蒸20分钟。
出锅时加点酱油就可以了。