很好吃的鸭舌,一斤可以烧两次,吃上去很美味,来一罐啤酒,配在一起吃,太爽了
食材
鸭舌300克
蒜头适量
生姜适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
糖适量
啤酒适量
方法/步骤
1、鸭舌浸泡后使用。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、大蒜生姜切碎。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、起油锅加入剁椒,生姜,大蒜爆香。步骤虽然不复杂水貔藻疽,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、然后倒入鸭舌翻炒一下。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、加入料酒,啤酒。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、加入生抽老抽和适量的清水。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、然后开大火煮开转中火。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、加糖收一下汤汁,加点鸡精即可。步骤虽然不复杂,也要做到位。当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。