如何做纸杯小蛋糕

记谀薜频扰得儿子前几年在幼儿园过生日的时候，大家流行拿蛋糕，我就在家做了两晚上一共做了40多个小蛋糕，给孩子带到学校给小朋友们分，确实也不错。

食材

面粉80g

鸡蛋5个

油50g

水50g

糖50g

醋适量

葡萄适量

方法/步骤

1、将材料准备好。

2、蛋白蛋黄分离。将蛋白分三次加入白糖打发。

3、蛋黄加入奶和油搅拌均匀。拌上面粉成为的蛋黄糊。

4、分三次加入蛋白。成为糊糊状。

5、倒入纸杯中放上葡萄干。烤箱180度，15分钟即可。

6、ok了。