猪骨中含有大量的钙元素,常吃有利于人的骨骼生长。
食材
猪骨400克
胡萝卜100克
板栗150克
盐25克
老抽10克
姜10克
味精5克
生抽25克
方法/步骤
1、猪骨切成小块,放入沸水中煮5分钟。
2、捞出后用清水冲洗干净。
3、锅中倒入适量清水,倒入猪骨。
4、放入板栗,南瓜,胡萝卜等材料。
5、盖上盖,大火煮沸后小火煮30分钟。
6、打开盖子,加入味精盐老抽生抽调味。
7、关火后即可出锅。
猪骨中含有大量的钙元素,常吃有利于人的骨骼生长。
食材
猪骨400克
胡萝卜100克
板栗150克
盐25克
老抽10克
姜10克
味精5克
生抽25克
方法/步骤
1、猪骨切成小块,放入沸水中煮5分钟。
2、捞出后用清水冲洗干净。
3、锅中倒入适量清水,倒入猪骨。
4、放入板栗,南瓜,胡萝卜等材料。
5、盖上盖,大火煮沸后小火煮30分钟。
6、打开盖子,加入味精盐老抽生抽调味。
7、关火后即可出锅。