家人都喜欢吃花忭孚鲟苎生,想着做些花生饼给老公吃,可是找了好几个超市都没找着花生酱,刚好来了破壁机,喜出望外,第一时间试着榨了花生酱,简单、方便、快捷,一会儿工夫,香喷喷的花生饼就上桌啦!
食材
花生100克
黄油95克
低粉160克
糖80克
鸡蛋1个
小苏打3克
步骤/方法
1、家人都喜欢吃花忭孚鲟苎生,想着做些花生饼给老公吃,可是找了好几个超市都没找着花生酱,刚好来了破壁机,喜出望外,第一时间试着榨了花生酱,简单、方便、快捷,一会儿工夫,香喷喷的花生饼就上桌啦!
2、趁热,细心将花生米去皮
3、将去皮的花生放入破壁机,设置坚果键,两分钟,将花生米打成细腻的花生酱
4、所有的食材准备好
5、将黄油室温软化,加入白糖,用打蛋器打至顺滑
6、加入打散的蛋液,继续用打蛋器大致完全融合
7、将花生酱倒进去
8、用打蛋器打几下,至糊糊变得顺滑
9、将低粉和泡打粉筛入花生酱中
10、用刮刀将面粉和花生酱拌匀
11、将面糊分成10克一份,将面团团成球,排入烤盘
12、用手指在上面按一下,将面团按扁
13、放入烤箱,170度烤20分钟,焖10分钟出炉