次菜肴味道可口,营养丰富
食材
排骨500克
葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
花椒适量
盐适量
糖适量
醋适量
料酒适量
酱油适量
冰糖适量
芝麻适量
方法/步骤
1、排骨切块,下锅,水开后加入葱姜蒜,八角,花椒,盐,醋,小火炖1小时
2、捞出排骨。
3、盛出一碗汤。
4、油锅中加适量糖炒
5、放入排骨,加入料酒,酱油,醋。
6、加入排骨汤,闷20分钟,然后大火收汁
7、收汁过程中加入冰糖,醋
8、出锅后撒上少量白芝麻
次菜肴味道可口,营养丰富
食材
排骨500克
葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
花椒适量
盐适量
糖适量
醋适量
料酒适量
酱油适量
冰糖适量
芝麻适量
方法/步骤
1、排骨切块,下锅,水开后加入葱姜蒜,八角,花椒,盐,醋,小火炖1小时
2、捞出排骨。
3、盛出一碗汤。
4、油锅中加适量糖炒
5、放入排骨,加入料酒,酱油,醋。
6、加入排骨汤,闷20分钟,然后大火收汁
7、收汁过程中加入冰糖,醋
8、出锅后撒上少量白芝麻