、最近忙的要死,连续几个周末都没休息水貔藻疽,这个周末又要加班,早晨实在是不想起,磨磨蹭蹭的到了7点多,起来一看,厨房里只剩半个包菜,来个打卤面吧。
工具/原料
、主料 半个包菜 2个鸡蛋 1小把干挂面
、配料 适量油 适量盐 适量肉馅 适量酱油 适量大蒜 适量葱
方法/步骤
1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片
2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒
3、倒入包菜丝翻炒
4、加入一勺酱油
5、加适量清水烧开煮五分钟
6、倒入打散的鸡蛋液
7、加入适量盐
8、出锅前加入拍好的蒜瓣
9、卤子做好了
10、另外起锅煮好面条,把卤子浇在面条上
11、拌一拌,开吃吧