佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜粑颇岔鲷、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,含有丰富营养。香辣佛手瓜怎么做?佛手瓜的家常做法马上揭晓~
食材
佛手瓜2个
辣椒酱少许
姜蒜少许
油盐少许
生抽少许
方法/步骤
1、准备好2个佛手瓜,如果吃的人多就多炒几个也是没问题的啦~
2、削皮,这是个技术活
3、切块,如果你心情好的话建议切丝会更好吃,看我切块都切成这样就知道我懒了哈哈哈哈
4、姜蒜炒香放佛手瓜
5、准备一点辣椒酱
6、佛手瓜炒到8分熟放辣椒酱
7、搅拌均匀放盐和生抽
8、香辣佛手瓜就做好啦~