在家非常喜欢吃糖蒜，每到大蒜丰收的时候，我都会多腌制一些放至慢慢吃。因腌制糖蒜的蒜擢爻充种的是新蒜才可以，所以想吃糖蒜就的在收蒜的季节里腌制糖蒜。
食材
大蒜80头
大容器盒1个
盐200克
醋500毫升
糖500克
水600克
方法/步骤
1、把蒜去皮剩一层薄皮，切去根部。
2、再准备一个大容器。
3、锅中放600克的水，加入200克的盐、500克的醋、500克的糖烧开即可关火，然后自然晾凉。
4、把处理好的大蒜均匀的排放到容器里。
5、把放凉的料水倒入容器里。
6、盖上盖子放到阴凉通风处放至20多天就可以食用了。
