糖醋泡菜的做法

美味

食材

白萝卜三分之一根

胡萝卜1根

心里美萝卜四分之一

圆白菜四瓣

辣椒两根

白糖3勺

白醋4勺

方法/步骤

1、所有食材清洗干净，控水备用

2、辣椒切成小段

3、白萝卜切条

4、胡萝卜切条

5、圆白菜撕成小瓣，所有食材放一个大点儿的盆里

6、放入一勺半盐

7、加入三勺糖

8、四勺白醋

9、搅拌均匀

10、上面压重物，我用一个小盆里装上水压住，1-2小时之后会出很多汤，尝尝味道是不是合适

11、放入干净的容器中密封，放到冰箱，1天之后就能吃啦~