不许烤箱，不许打蛋白的快手版枣糕方子。
食材
低筋面粉250g
鸡蛋四个
红枣200g
纯牛奶240ml
核桃适量
小苏打5g
红糖根据枣的甜度
食用油80g
芝麻适量
方法/步骤
1、红枣洗净后用剪刀去核剪碎。原谅我油忘记拍了，大概小瓶养乐多，不喜欢油可以适量少些。
2、核桃、红糖、鸡蛋、枣、牛奶倒入搅拌机打碎。如果没有搅拌机，剁碎、碾碎一点也是可以的。
3、打好了
4、苏打粉和面粉加到液体里。没有专业设备，用漏勺筛了一下，避免有结块水貔藻疽，漏掉一个搅拌的图，简单说用不画圈的其他方式拌匀即可。倒入食用油搅拌均匀
5、电饭锅内壁摸食用油，倒入面糊，撒上芝麻
6、电饭锅比较小水貔藻疽，是那种只有一个煮饭功能的跳闸式电饭锅。面糊比较厚一次加热不容易熟，可以在自动跳闸进入保温后重复加热三次，其他高档电饭锅可以根据熟的情况，扎入牙签不粘就熟了。浅色的地方是因为滴上了水
7、刚出锅的湿软还弹弹的，厚实如我，吃起来空虚的灵魂都被撑满了。
