夏天就是烤东西的季节，来看看用铸铁锅如何做出美味又健康的烤鸡。
食材
鸡1只
绿橄榄12颗
红萝卜1根
马铃薯1颗
红甜椒1颗
黄甜椒1颗
秋葵适量
红椒粉2大匙
洋葱粉1小匙
香蒜粉1.5小匙
盐2小匙
综合香料1.5小匙
黑胡椒粉少许
黑糖2大匙
方法/步骤
1、首先将香料全部均匀混合备用。
2、接着将香料均匀地撒在鸡肉上，并静置约30分钟。
3、将烤蔬菜的食材全部均匀混合备用。
4、将铸铁平底煎锅烧热并加入少许的油，然后鸡肉下锅煎香，接着取出备用。
5、同一油锅，把蔬菜下锅炒香。
6、再将鸡肉放在蔬菜上，并放入预热190度的烤箱中，用190度烘烤90分钟或熟透即可。
