今天我们来做西红柿酱,下面看看做法以及怎么保存,喜欢的朋友可以做做。
食材
西红柿800克
白糖适量
盐适量
柠檬半个
方法/步骤
1、首先准备西红柿洗净。
2、把西红柿逐个在顶部划十字刀。
3、打好花刀的西红柿放进热水锅里煮30秒。
4、西红柿过凉水去皮,切块。
5、把西红柿块放入料理机中打碎。
6、打好的西红柿汁放入锅中炒至粘稠。
7、放入白糖,柠檬汁和盐,继续翻炒至水分蒸发完。
8、盛出晾凉。
9、晾凉后放到消毒的罐子里密封,放冰箱保存即可。
今天我们来做西红柿酱,下面看看做法以及怎么保存,喜欢的朋友可以做做。
食材
西红柿800克
白糖适量
盐适量
柠檬半个
方法/步骤
1、首先准备西红柿洗净。
2、把西红柿逐个在顶部划十字刀。
3、打好花刀的西红柿放进热水锅里煮30秒。
4、西红柿过凉水去皮,切块。
5、把西红柿块放入料理机中打碎。
6、打好的西红柿汁放入锅中炒至粘稠。
7、放入白糖,柠檬汁和盐,继续翻炒至水分蒸发完。
8、盛出晾凉。
9、晾凉后放到消毒的罐子里密封,放冰箱保存即可。