芸豆肚片汤的做法菜品口味：原味主要工艺：煨主要食材：猪肉类所需时间：数小时制作难度：普通
工具/原料
食材明细猪肚一个芸豆适量红枣8个生姜花椒几颗面粉盐醋料酒白胡椒
步骤/方法
1、1准备的食材。
2、2芸豆洗净用温水泡发。
3、3新鲜的猪肚用盐面粉醋来回的搓洗，把猪肚里面的杂物都去掉。
4、4冲洗干净的猪肚。
5、5水里给花椒姜片料酒，把猪肚冷水下锅。
6、6煮到水翻滚，猪肚发白。捞出用水冲洗干净。
7、7把淖过水的猪肚切斜片。
8、8把泡发的芸豆和猪肚姜片放入砂锅，一次性给足水煨至。
9、9猪肚汤煨好后加入红枣稍焖片刻，用盐胡椒调味即可。
