家庭铁板烧制,简单方便卫生最关键是味道无敌棒!
食材
羊白腰6个
白酒适量
孜然一把
盐适量
步骤/方法
1、放水冲洗干净
2、中间切开,两面各切一刀
3、铁板预热后倒入适量食用油,放入白腰,定型后翻面继续烤制
4、两次翻烤定型后加入白酒,离远点哦,高温热油加白酒会起火,瞬间把腥膻味带走!譬挝钣苈火灭后继续反面烤,用烧烤签子扎一下看看成熟度!再倒入两次白酒,然后撒盐孜然!出锅即可
家庭铁板烧制,简单方便卫生最关键是味道无敌棒!
食材
羊白腰6个
白酒适量
孜然一把
盐适量
步骤/方法
1、放水冲洗干净
2、中间切开,两面各切一刀
3、铁板预热后倒入适量食用油,放入白腰,定型后翻面继续烤制
4、两次翻烤定型后加入白酒,离远点哦,高温热油加白酒会起火,瞬间把腥膻味带走!譬挝钣苈火灭后继续反面烤,用烧烤签子扎一下看看成熟度!再倒入两次白酒,然后撒盐孜然!出锅即可