快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和穆螋湄澜爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
黄花鱼一条
醪糟100克
植物油适量
料酒5克
盐适量
方法/步骤
1、主料：黄花鱼、醪糟辅料：植物油、盐、老抽、料酒、葱姜、辣皮子、辣椒酱
2、把黄花鱼收拾干净，用盐、料酒抹均匀腌制20分钟
3、葱、姜、辣皮子洗净切末
4、热锅凉油，油热8成下黄花鱼
5、煎到两面金黄色捞起
6、锅底留底油，加葱姜、辣皮子翻炒出香味
7、下辣椒酱
8、翻炒出红油
9、下黄花鱼、老抽
10、醪糟、水大火烧开
11、醪糟、水大火烧开
12、翻面再烧到汤汁浓稠，撒上香菜即可口
