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辣椒拌花生米怎么做

时间:2024-11-13 09:31:29

美味的辣椒拌花生米

食材

花生米78克

酱油8克

油4克

辣椒9克

葱7克

姜9克

蒜3克

盐6克

方法/步骤

1、首先把食材备齐。把花生米提前洗净后,用清水浸泡过夜。

辣椒拌花生米怎么做

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2、锅中倒入适量的清水,把浸泡好的花生米放入锅中,加入葱段和姜片。

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3、再放入花椒和八角。加入适量的盐调味。所有的食材都加入后。

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4、大火煮沸后,继续煮10分钟即可关火。用刀把柿子椒和红椒切丁,大蒜去皮后切成薄片,小葱头切成丁。

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5、把煮熟的花生米,放入一个大一点的容器里。v上面加上柿子椒和红椒,再放入大蒜片和小葱头。

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6、这个时候加入白糖,再根据个人口味,加入适量的盐调味。加入生抽再倒入芝麻油。调味调色。

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7、再倒入芝麻油。所有的食材和调料,混合搅拌均匀即可。

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