金针菇怎么做好吃

金针菇不知道怎么吃时，试试这样做，真的比肉还好吃哦，非常的美味，第一次这样做，没想到非常的成功

食材

金针菇150g

鸡蛋1个

面粉70g

淀粉30g

十三香2g

盐3g

方法/步骤

1、金针菇撕成小条，洗净备用

2、调汁：鸡蛋一个、十三香、盐、面粉、淀粉、加入少量水调成糊状

3、调的汁倒入平盘里，放入金针菇，均匀的沾满金针菇

4、锅内油热，油温升高后放入金针菇，炸至金黄捞出

5、多翻面，炸至这样就可以了

6、撒上烧烤料

7、最后吃一口，超级美味