红薯的做法有:红薯粥、蒸红薯、红薯饺子、红薯鸡蛋饼、炒红薯、红椰仑镡牡薯泥等做法,今天我教大家做一道红薯糯米饼,味道真心不错。
食材
糯米粉100克
红薯200克
植物油2汤匙
红糖1勺
方法/步骤
1、将红薯去皮后洗净切块煮烂,将煮熟的红薯捞出放入盘子中用锅铲压成泥。将红薯泥放入咦筋庑檗到糯米粉中,加入适量红糖于。
2、加入糯米粉充分揉面,将红薯泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团。将每一个红薯糯米面团用畹玻召糸手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型。
4、电饼铛预热后水貔藻疽,涂上一层植物油,将面饼一个一个放入其中,然后在面饼上刷一层植物油。预热结束后,盖上锅盖,按下大饼按键。
5、等提示音结束后,红薯糯米饼就做好可以吃了。
6、为了使红薯糯米粉更好吃,可以将饼翻面,利用余温将饼另一面再煎一下。
7、味道很好吃,亲试试吧!