很多人喜欢吃零食,有一种青豆零食,香酥可口,也可以呀贰硭眶做为下酒的小菜,其实我们在家自己也可以做出香酥美味的青豆小零食,安全卫生又美味
食材
青豆300克
油适量
盐少许
味精少许
五香粉少许
方法/步骤
1、把青豆泡一夜,让每一颗豆子都吸满水分
2、泡胀以后把豆子放入漏筐中控出水分
3、锅中倒油,尽量的多一些
4、油热后下入青豆
5、中小火炸十分钟左右
6、看豆子的体积变小了,而且成了金黄色就炸好了
7、控去油分捞入碗中
8、加入盐五香粉味精
9、拌匀就可以食用了
很多人喜欢吃零食,有一种青豆零食,香酥可口,也可以呀贰硭眶做为下酒的小菜,其实我们在家自己也可以做出香酥美味的青豆小零食,安全卫生又美味
食材
青豆300克
油适量
盐少许
味精少许
五香粉少许
方法/步骤
1、把青豆泡一夜,让每一颗豆子都吸满水分
2、泡胀以后把豆子放入漏筐中控出水分
3、锅中倒油,尽量的多一些
4、油热后下入青豆
5、中小火炸十分钟左右
6、看豆子的体积变小了,而且成了金黄色就炸好了
7、控去油分捞入碗中
8、加入盐五香粉味精
9、拌匀就可以食用了