大头菜炒粉儿,不像白菜那么水,很稠很好吃。
食材
圆白菜500克
粉条100克
油1汤匙
盐10克
生抽1汤匙
葱适量
十三香1勺
步骤/方法
1、水开后煮粉条,大约5分钟。
2、大头菜切丝,大约一厘米宽。
3、油热后,下入大头菜,翻炒一分钟,加入一大碗清水。炖半分钟。
4、加入粉条,翻炒几下,加入所有调料,炖约两分钟。即可出盘。
大头菜炒粉儿,不像白菜那么水,很稠很好吃。
食材
圆白菜500克
粉条100克
油1汤匙
盐10克
生抽1汤匙
葱适量
十三香1勺
步骤/方法
1、水开后煮粉条,大约5分钟。
2、大头菜切丝,大约一厘米宽。
3、油热后,下入大头菜,翻炒一分钟,加入一大碗清水。炖半分钟。
4、加入粉条,翻炒几下,加入所有调料,炖约两分钟。即可出盘。