这道菜其实很简单,但是要掌握几个点,后面宝宝会告诉亲们的哦(^ν^)
食材
土豆2个
小葱1根
油30毫升
盐10克
鸡精1勺
酱油1勺
干辣椒2颗
蒜末2勺
步骤/方法
1、将土豆削皮、切丝、泡水、沥净,把锅烧热、倒油、下蒜末和干辣椒、翻炒
2、翻炒一会儿后下土豆丝,再继续炒
3、加点酱油,翻炒(酱油先倒在勺子里,再倒在锅里,免得倒多了)炒熟之后下点盐,就可以起锅了
4、起锅后撒点葱花
这道菜其实很简单,但是要掌握几个点,后面宝宝会告诉亲们的哦(^ν^)
食材
土豆2个
小葱1根
油30毫升
盐10克
鸡精1勺
酱油1勺
干辣椒2颗
蒜末2勺
步骤/方法
1、将土豆削皮、切丝、泡水、沥净,把锅烧热、倒油、下蒜末和干辣椒、翻炒
2、翻炒一会儿后下土豆丝,再继续炒
3、加点酱油,翻炒(酱油先倒在勺子里,再倒在锅里,免得倒多了)炒熟之后下点盐,就可以起锅了
4、起锅后撒点葱花