怎样做好吃的卤肘子

肘子这样做，好吃入味

工具/原料

肘子1000g

大葱适量

姜适量

方法/步骤

1、肘子洗净，冷水下锅煮出血沫，捞出洗净备用

2、放入高压锅中，放葱姜、花椒、八角、生抽、蚝油、盐、鸡粉、水、熬好的糖色、盐、高压锅压一个小时即逐吴哉姆可，好吃的肘子就做好了