今天带来的是杏鲍菇肉粒炒玉米,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
杏鲍菇实际需要
瘦肉实际需要
玉米粒实际需要
大蒜20克
淀粉10克
蚝油1勺
盐，糖少许
方法/步骤
1、瘦肉切丁，放点蒜末，淀粉，蚝油腌制。
2、腌制半小时喔！我习惯吃肉的时候多少放点蒜，俗话说，吃肉不吃蒜，营养少一半。
3、杏鲍菇和玉米粒。杏鲍菇也切丁。
4、因为家里有高血脂妈妈，妈妈馋肉啦，粲茸锿枋不给吃就不开心，跟小孩似的。所以我想做的素一点，就把肉用烤箱烤熟再炒，这样炒的时候用油少。
5、其实这样就很好吃了，无油噢
6、杏鲍菇也是，烤熟了之后会出很多水。
7、油锅下蒜片。
8、先倒入玉米，再是熟的杏鲍菇和肉丁。如果直接炒，要先放肉，再是杏鲍菇和玉米。杏鲍菇吸点油比较好吃。
9、一盘健康美味的杏鲍菇玉米肉丁就做好啦！大家也可以勾个薄芡。
10、也很下饭哦。
