天气变凉了，俗话说“秋冬养阴”所以喝汤对身体是有好处的，鸡汤的营养价值很高，而且有益肾补气的作用，所以冬天喝汤很好，玉米香菇鸡汤就是一个很好的选择。
食材
鸡500克
玉米500克
香菇100克
胡萝卜300克
葱10克
料酒2勺
姜10克
盐10克
方法/步骤
1、把玉米和胡萝卜切成小块，香菇切成花，然后切小葱备用。
2、把鸡肉切成小块，放入冷水中焯一下，加一些姜片和料酒，煮开后捞出用水冲一遍。
3、把鸡肉和准备好的食物放入砂锅中加水，水量要以没过食材为主，水烧开后转为小火，炖两个小时左右。
4、最后在汤里面加枸杞和盐，然后再煮20分钟，出锅前放一些葱就可以了。
