荸荠又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉
方法/步骤
1、食材如图(水果可根据个人喜好搭配)
2、马蹄、哈密瓜切丁;香蕉切条状;
3、糖浆加水,马蹄倒入浸泡10分钟后,沥干;
4、马蹄裹上木薯粉(必须木薯粉),放入热水煮至表面Q弹后捞出备用;
5、拿错粉的代价,就是马蹄毁容了,记住,必须用木薯粉
6、白砂糖和盐倒入椰汁,加热溶解即可关火;
7、所有食材加入椰汁,最后加入冰块,大功告成;
荸荠又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉
方法/步骤
1、食材如图(水果可根据个人喜好搭配)
2、马蹄、哈密瓜切丁;香蕉切条状;
3、糖浆加水,马蹄倒入浸泡10分钟后,沥干;
4、马蹄裹上木薯粉(必须木薯粉),放入热水煮至表面Q弹后捞出备用;
5、拿错粉的代价,就是马蹄毁容了,记住,必须用木薯粉
6、白砂糖和盐倒入椰汁,加热溶解即可关火;
7、所有食材加入椰汁,最后加入冰块,大功告成;