今天带来的是小麦胚芽鸡蛋饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉250克
小麦胚芽100克
鸡蛋一个
盐少许
胡椒粉1小勺
大蒜末20克
方法/步骤
1、小麦胚芽冲洗一下待用
2、小麦胚芽和面粉一起均匀搅拌在一起,把鸡蛋打散,加入盐胡椒粉,大蒜沫充分搅匀再加入适量的水,倒入面容腹殛核粉和小麦胚芽的混合物中和成糊状,注意不要太稀了,能刚好挂住面就好
3、和好面,开始下锅煎吧,锅里倒适量的油,不需要太多,再倒入适量的面糊
4、慢慢地把面糊摊开,成圆状,等待一会,差粲茸锿枋不多等表面的面糊都凝固了,就可以翻身了,煎的时候要注意火候,千万不要太热了,会容易焦掉的
5、翻个身继续煎,等到两面都金黄了就可以出锅了
6、早餐再配个热乎乎的鲜豆浆就美死了,这个小米枸杞豆浆刚烂衣茫庥好和这个小麦胚芽鸡蛋饼很搭呢,口感也很棒!!妈妈们的早餐就准备好啦,又用心又营养,而且也不用多长时间,真的很棒的哦