超好吃的油泼花甲,快来学学吧。
工具/原料
蒸鱼豉油适量
小米辣末适量
葱花适量
蒜末适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
金针菇80g
蚝油适量
热油适量
粉丝100g
花甲500g
油适量
方法/步骤
1、花甲中加入盐、油养至吐沙,再下锅煮至开口捞出备用。
2、盘中依次摆上金针菇、粉丝、花甲。
3、碗中加入小米辣末、蒜末、生抽、白糖、蚝油、热油搅匀淋在花甲上蒸熟加入蒸鱼豉油、葱花、热油即可。
超好吃的油泼花甲,快来学学吧。
工具/原料
蒸鱼豉油适量
小米辣末适量
葱花适量
蒜末适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
金针菇80g
蚝油适量
热油适量
粉丝100g
花甲500g
油适量
方法/步骤
1、花甲中加入盐、油养至吐沙,再下锅煮至开口捞出备用。
2、盘中依次摆上金针菇、粉丝、花甲。
3、碗中加入小米辣末、蒜末、生抽、白糖、蚝油、热油搅匀淋在花甲上蒸熟加入蒸鱼豉油、葱花、热油即可。