素炒芸豆怎么做,相信很多朋友们也遇咦筋庑檗到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
芸豆10根
酱油10克
醋10克
盐10克
油10克
葱花10克
姜片3片
水10克
方法/步骤
1、首先将准备好的芸豆摘去两头,洗净,切成段,起锅烧水。
2、水开后,倒入切好的芸豆段,加入几滴油,和两勺盐。
3、中火煮十分钟,捞出沥干水分,起锅烧油,油热后。
4、放入几片姜片,和一把葱花爆香。
5、爆香后放入沥干水分的芸豆段,大火翻炒至熟。
6、最后在锅中加入两勺酱油、一勺醋和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。