糖醋蒜酸甜可口
食材
鲜蒜2斤
白糖8两
盐适量
醋2袋
方法/步骤
1、选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡1天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。
2、将泡好的蒜放入坛子内
3、准备好的盐白糖醋放入坛子中,可以根据自己的口味适量加减调料
4、腌制7天左右就可以食用了
糖醋蒜酸甜可口
食材
鲜蒜2斤
白糖8两
盐适量
醋2袋
方法/步骤
1、选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡1天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。
2、将泡好的蒜放入坛子内
3、准备好的盐白糖醋放入坛子中,可以根据自己的口味适量加减调料
4、腌制7天左右就可以食用了