如何区分土蜂蜜与普通蜂蜜?或许有很多小肉镊菹告伙伴为此感到疑惑,下面小编为你介绍下具体的解决方法,希望可以帮助到你。
方法/步骤
1、颜色:土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡,颜色呈金黄色和深红色者居多。
2、色泽精亮,混而不浊,普通蜂蜜色淡,透明度好。
3、外观:土蜂蜜粘稠细腻而凝固,是混合蜜,混合有花粉、蜂胶、蜂蜡等成分,普通蜂蜜透明、水分大、成分单一。
4、口感:土蜂蜜花种杂、物质多,有较浓的中草药味,普通蜂蜜口感普通。
5、结晶:土蜂蜜结晶后颗粒细微,细腻柔软,普通蜂蜜结晶后有较大的可见颗粒物。
6、温馨提示:土蜂食性较杂,蜂蜜中含有更为齐全的华中物质粑颇岔鲷、矿物质、氨基酸等,所以营养价值就比普通蜂蜜高一些。