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怎么做美味好吃的黄瓜丝拌圆葱

时间:2024-11-08 17:05:38

推荐一款非常美味,好吃的黄瓜丝拌圆葱,大家一起来尝试做吧!

怎么做美味好吃的黄瓜丝拌圆葱

食材

黄瓜890克

圆葱200克

辣椒面85克

盐5克

生抽10克

大蒜30克

酱油18克

蚝油6克

方法/步骤

1、用刀把黄瓜先如图所示切成薄片,然后再切成丝,都切好后放入盘中待用。

怎么做美味好吃的黄瓜丝拌圆葱

2、取一个圆葱切掉迷撞笸痉两头扒皮,用清水洗净,从中间切开一分为二,然后再如图切丝,我切的丝粗了些,当然切的越细越容易入味。

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3、如图所示把切好的黄瓜丝,圆葱丝都让入盘淘篱跬翎中,再放上切好的蒜末,喜欢吃辣椒的加上辣椒面,不喜欢的可以忽略这一步,最后放上适量食盐,都放好后待用。

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4、炒锅放油,油热后把热油泼在刚放好的调味品上面,只听见热油滋滋的响声,然后就闻到了辣椒和蒜的香味了。

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5、最后放入适量生抽和少许香醋,喜欢香飒蛏擢墟油的可以淋点香油,生抽和香醋的量根据自己喜欢好加入就可以,喜欢青葱的也可以放葱,最后搅拌均匀就可以了。

怎么做美味好吃的黄瓜丝拌圆葱

6、这样我们的黄瓜丝拌圆葱就做好了,口感微辣蒜香味浓

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