糕点粉、猪油、白糖和冰水混合，揉匀，分割成8等份，揉圆，擀成面屡阽咆忌片，包入油酥，包裹，揉圆，擀成椭圆形，放入烤箱中烘烤。
食材
糕点粉180g
猪油120g
白糖20g
冰水50g
面包糠10g
食盐10g
白芝麻10g
熟面粉10g
黄油10g
色拉油10g
椒盐粉10g
方法/步骤
1、120g糕点粉、60g猪油、20g白糖和50g冰水混合，揉匀，松弛30分钟。
2、分割成8等份，揉圆。
3、60g糕点粉和猪油混合，揉匀，分成8个小面团。
4、用油皮包入油酥，包裹，揉圆。
5、擀成牛舌状。
6、卷起，静置15分钟。
7、擀开。
8、卷起。
9、擀成饼状。
10、面包糠、白糖、食盐、白芝麻、熟面粉、黄油、色拉油、椒盐粉和清水混合，搅拌均匀。
11、包入馅料，收口。
12、擀成椭圆形。
13、沾上白芝麻，上面划开刀口。
14、放入烤箱中，170℃，烘烤18分钟。
