喝汤对于中国人来说，是一道非常美味的食品。
食材
肉丸一份
葱姜蒜若干
方法/步骤
1、首先准备食材，肉丸两个，青菜，粉丝等若干。葱姜蒜等一份备用。
2、锅中倒入适量的食用油，然后将葱姜蒜放入锅中爆香，直接加入清水，再将肉丸放入锅中进行蒸煮。
3、等到锅中的水煮开之后，放入一些粉丝，豆皮等食材。
4、再放入一些青菜，这样有利于汤汁更加鲜美，此时放入食盐，老抽等调料。
5、还可以放入一个鸡蛋，然后鸡蛋打碎搅拌均匀，这样味道会更加鲜美。
6、最后在加入一些清水，小火慢炖十分钟即可，这样汤汁煮熟，里面的营养物质也充分煮出，就可以食用了。
